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世界花园大会 | 从DJ到荷兰苹果屯创始人:让每个人都乐在花园

2020/04/16

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作者:Bernardus Antonius Maria van Ooijen

荷兰苹果屯创始人,本文为他在2018世界花园大会高峰论坛的分享。 

 

DJ到花园设计者

我是农民的孩子,出生于荷兰中部一个叫苹果屯的小村庄。

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我曾经做过迪斯科舞厅的DJ,但是因为想有更多的时间来享受外面的世界,同时开始我的事业,我去学校学习了园艺,由此开了自己的公司,做花园设计相关的工作。

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苹果屯的诞生 

小打小闹简单,但是难题来了,怎么样来吸引客户、扩大业务?

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我想了一些办法,从做样板花园开始尝试,通过制作样板花园的方式,让每个人可以通过直观的效果来体验花园的设计和规划。

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这些样板花园和我的商业模式渐渐成了气候,也打出了名气。大家都传开了,在荷兰一个叫苹果屯的小地方,你可以看到很多精美的样板花园。

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来参观样板花园的游客们带着各种关于植物和景观建造的问题,他们希望自己的花园一年到头都有美好的景致。于是我的景观公司转型了——不仅提供样板花园,还能为造园提供一整套咨询服务。

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在这样的背景下,新的公司诞生了,我们将它取名为苹果屯。

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在摸索中成长

 最初我们只有半英亩的面积,时至今日苹果屯花园的面积已经达到了22英亩。我们不得不持续买进苹果屯花园周边的土地来扩大苹果屯公园的面积

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这些年来我们一直专注于一件事:带给我们的参观者灵感。

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我们提供他们所需的一切信息,如果需要的话为他们提供一切配套服务。你在花园里看到的一切,都可以原封不动地搬到你家的花园里。

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我们还采用了先进的技术进行线上线下的联通,你在苹果屯可以看到的场景,在网站上都可以找到相应的信息。

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在苹果屯的工作人员大约有40人,他们包揽了苹果屯的所有工作,包括日常维护、修复翻新、餐饮服务和活动策划等。

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我们从实体花园的展示,到网络平台的搭建及线上配套产品的销售,组成了一个公司运营的闭环。

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为了呈现完美的作品,我们常与业内不同专业的人士进行合作,包括:园艺产品供应商、种球、灌木种植商、设计师们、顾客、池塘、温室、墙艺以及园林养护的专家们、园艺培训机构及学院以及关爱自然的组织机构等。

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苹果屯用一套独特的理念,来激发客户的灵感,帮助他们提升自己的园艺水平,以建造出自己理想中的花园。

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其实说起来,苹果屯的诞生多多少少也是计划以外的事情,我只是单纯地想要做点什么工作养活自己,而且这个工作最好可以让我待在室外,那个时候我没有想得太过深远,也没有理解“绿色”与人们的幸福感会有如此密切的联系。

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每个人都可以拥有花园 

我深切的体会到——我们关于绿色和植物花园的开发程度远远不够。

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关于这一点,我们不能简单责怪于那些普通的园艺工作者,他们大多都没有真正意义上的花园。

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忙碌的他们被困于日常琐事,没有时间照料植物,所以为了省事,他们可能会在院子用石块简单造型来代替植物,这就导致他们无法体会到花园所带来的无与伦比的体验,也无法真正领会花园的概念。

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那么如何确保来到苹果屯的人都能有所收获呢?经过长时间的摸索,我发现除了咨询解答外,我还可以为更多的人提供一些帮助。

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2011年,我设计了一本适用于任何园丁的手册,如果他们建造花园的时候遇到一些原则问题,看看这本手册会有所受益。

 

绿色植物与人行道间的合适比例

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花园里可以铺上硬路面,最多可占总面积的1/3其他部分必须覆盖满绿色植物,包括树木、树篱等,也可以是草坪或者池塘。

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高与低的比例

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一半的绿色覆盖要高于90cm,这样花园的表面就有1/3的路面、1/3的低矮绿色作物以及1/3的高株型绿色作物。高的绿色植物能够带来深度、张力、亲密度和安全感。

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安全感与自由感

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花园得能提供一定的私密空间与安全感,隔绝噪音与不速之客,适当遮挡视野。

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拒绝过度劳累

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打理花园的时间不应多余园主可分配的时间,如果他每周只有2小时的可支配时间用于花园,那他就不适合多于4小时打理时间的花园。

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通过精心设计的线条及材料的搭配,可以让花园变得更加美丽和谐。这4条规则适用于所有人,即使你没有任何园艺知识,也可以根据规则建造自己的花园。 

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万事都有办法解决,如果你需要产品,可以在供应商和制造商那里获取,如果你有一个花园梦,我们会想尽方法帮助你,让它成为现实。

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虽然我更了解欧洲的花园文化,但我相信全世界对于鲜花和植物的热爱都是一样的。 我们渴望拥有更加健康的生活,那就需要给予我们的同胞、我们的环境更多的尊敬与敬畏; 我们享受万物有灵,也同样需要一颗充满爱的心灵,从而在这个地球上更好地生活与奉献。



世界花园大会的论坛总是能给我们一些未曾了解过的行业观点,开拓视野。

而今年的世界花园大会·线上论坛同样光彩不减。

继续星光熠熠直播夜

将花卉打造成潮流单品的Selecta One&花园中心造神手Paolo Montagnini,等你聆听。

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:Bernardus Antonius Maria van Ooijen 

翻译方卓尔    

排版桐桐棠

苹果屯图片:程园园



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